یکی از لوازم کاربردی و مهم در آشپزخانههای امروزی بیشک ماشین ظرفشویی است. با وجود استفاده مداوم و روزانه از این دستگاه بسیاری از افراد هنوز با طرز کار ماشین ظرفشویی آشنا نیستند. اگر شما هم مایلید بدانید ماشین ظرفشویی چطور کار میکند با ما در این مقاله از سروش سرویس همراه شوید. تعمیر ماشین ظرفشویی در محل در اصفهان و انجام سرویسهای دورهای انواع ماشین ظرفشویی از جمله تعمیر ماشین ظرفشویی بوش در اصفهان و تعمیر ماشین ظرفشویی زیمنس در اصفهان از خدمات این مجموعه میباشد.
آشنایی با ماشینهای ظرفشویی
شاید تصور کنید که ساخت اولین ماشین ظرفشویی مربوط به همین چند دهه اخیر باشد. اما باید بدانید که برای اولین بار ماشین ظرفشویی در قرن نوزدهم میلادی اختراع و ساخته شد. این وسیله در زمان اختراع خود به عنوان یک تحول مهم در صنعت لوازم خانگی شناخته میشد. البته ماشینهای ظرفشویی اولیه ساختار بسیار سادهای داشتند و تنها با ترکیب آب گرم و ماده شوینده کار میکردند. اما ماشینهای ظرفشویی، امروزه دارای تنوع برنامههای شستشوی بسیار زیادی هستند. در ایران، اولین بار در دهه 1970 میلادی شاهد ورود ماشینهای ظرفشویی به کشور بودیم. البته این دستگاهها در ابتدا به عنوان یک کالای بسیار لوکس تنها توسط افراد متمول مورد استفاده قرار میگرفت.
مزایا و معایب ماشین ظرفشویی
قبل از اینکه به طرز کار ماشین ظرفشویی بپردازیم باید کمی با مزایا و معایب آن آشنا شویم. مهمترین مزیتهای استفاده از ماشینهای ظرفشویی شامل موارد زیر میباشند:
- صرفه جویی در زمان مهمترین و اولین مزیت استفاده از این دستگاهها میباشد.
- صرفهجویی در مصرف آب نیز از دیگر نقاط مثبت شستن ظروف با ماشین است.
- تمیزی بیشتر به دلیل استفاده از آب داغ و مواد شوینده قوی نیز از دیگر مزایای این دستگاهها محسوب میگردد.
- وجود برنامههای شستشوی متنوع از آسیب دیدن ظروف مختلف در ماشین ظرفشویی جلوگیری میکند.
- بر خلاف شستشوی دستی ظروف در ماشین به دلیل عدم برخورد ظرفها با هم خراش و خط روی آنها نمیافتد.
در کنار این مزیتها، معایبی مانند هزینه برق برای شستن ظروف و نیاز به تعمیر و نگهداری را نیز میتوان برای این دستگاه برشمرد. همچنین امکان شستن برخی از انواع ظروف با جنس خاص یا سایز خیلی بزرگ در ماشین ظرفشویی وجود ندارد.
طرز کار ماشین ظرفشویی
شستشوی ظروف با ماشین ظرفشویی در چند مرحله انجام میشود. البته مراحل کار تا حدی به برنامه شستشویی که انتخاب میکنید نیز بستگی دارد. با این همه در بیشتر برنامههای شستشوی ماشین ظرفشویی، مراحل اصلی کار تقریبا با هم یکسان هستند. مهمترین مراحل کار ماشین ظرفشویی به ترتیب شامل موارد زیر است:
1- پر شدن مخزن
اولین مرحله کار ماشین ظرفشویی بعد از چیدن ظروف کثیف در آن، پر شدن مخزن است. این کار از طریق شیر ورودی مخزن ماشین لباسشویی انجام میگیرد. با پر شدن مخزن ماشین در واقع چرخه شستشو آغاز میگردد.

2- گرم شدن آب دومین مرحله از طرز کار ماشین ظرفشویی
آبی که در ماشین ظرفشویی برای شستن ظروف استفاده میشود، گرم است. بنابراین در مرحله دوم کار، آب مخزن باید داغ شود تا ظروف به خوبی تمیز شوند. میزان گرمای آب در ماشینهای ظرفشویی پیشرفته و مدرنتر قابل تنظیم میباشد. برای اندازهگیری دمای آب از سنسورهای دما در ماشین ظرفشویی استفاده میشود. کارکرد بهینه ماشین ظرفشویی تا حد زیادی به عملکرد سنسورهای مورد استفاده در آن وابسته است.
3- تر کردن ظروف
در بخش بعدی باید ظروف در مخزن ماشین ظرفشویی خیس شوند تا آلودگیهای روی آنها به خوبی پاک شود. در ظرفشوییها وظیفه خیس کردن ظروف بر عهده بازوی اسپری است. این کار تمیز کردن ظروف در مراحل بعدی را سادهتر میکند.
4- وارد شدن مواد شوینده به پروسه
در این مرحله از طرز کار ماشین ظرفشویی، آب گرم با مواد شوینده مورد استفاده در ماشین ظرفشویی ترکیب میشود. فرمولاسیون و ترکیبات مواد شوینده در تمیزی ظروف حین شستشو در ماشین ظرفشویی نقش مهمی ایفا میکند. از بین بردن چربیهای روی ظروف از جمله این وظایف به شمار میرود.
مطلب پیشنهادی: دلایل لک شدن ظروف در داخل ماشین ظرفشویی
5- اسپری ترکیب آب و مواد شوینده روی ظروف
بازوهای اسپری در ماشین ظرفشویی ترکیب آب و ماده شوینده را روی ظرفها اسپری میکنند. عمل اسپری کردن محلول آب و شوینده در تمام بخشهای ماشین ظرفشویی انجام میشود. فشار آب در این مرحله از آنقدر بالا است که تمام لکههای روی ظروف را پاک میکند.
6- تخلیه آب از دیگر مراحل طرز کار ماشین ظرفشویی
در این بخش، آب کثیفی که از پروسه شستشوی ظروف به جا میماند به قسمت پایین هدایت میشود. این آب از طریق دریچه تخلیه، خارج شده و با آب تمیز و گرم جایگزین میشود. نکته مهم اینکه خارج شدن آب کثیف از ماشین ظرفشویی اغلب با صداهایی شبیه به تق تق همراه است. پس در صورت شنیدن این صداها نسبت به عملکرد ماشین ظرفشویی نگران نشوید.
طرز خشک کردن ظروف در ماشین ظرفشویی
بخش مهمی از کار ماشین ظرفشویی مربوط به خشک کردن ظروف در آن است. در انتهای برنامه شستشو در ماشین ظرفشویی به کمک هوای داغ، ظروف شسته شده به خوبی خشک خواهند شد. البته طرز کار ماشین ظرفشویی برای خشک کردن ظروف در همه مدلها و برندها یکسان نیست. برخی از انواع ماشین ظرفشویی به کمک فن، ظروف خیس را خشک میکنند. هوای داغ به کمک فنهای تعبیه شده به خوبی به همه ظروف رسیده و پروسه خشک کردن موثرتر انجام میشود. استفاده از فن روی زمان خشک شدن ظرفها نیز اثرگذار بوده و آن را کوتاهتر میکند.
کلام پایانی
برای بسیاری از افراد این سوال وجود دارد که ماشین ظرفشویی چطور کار میکند؟! آشنایی با طرز کار ماشین ظرفشویی درک بهتری از اهمیت سرویسهای دورهای و تعمیر دستگاه ایجاد میکند. پر شدن مخزن، داغ شدن آب و اسپری ترکیب ماده شوینده و آب از بخشهای اصلی کار هستند. در انتها نیز آب کثیف تخلیه شده و ظروف به کمک جریان هوای داغ خشک میشوند. سوالات خود درباره عملکرد و مشکلات ماشین ظرفشویی با تکنیسینهای سروش سرویس در میان بگذارید.
بعلاوه، توجه داشته باشید که ایراد در هر بخش از سیستم ماشین ظرفشویی میتوان روی عملکرد کلی آن اثر زیادی به جا گذارد. به همین دلیل باید نسبت به سرویس دورهای و رفع نقصهای احتمالی دستگاه اقدام نمود. برای این منظور میتوانید با تیم تعمیر در محل لوازم خانگی سروش سرویس تماس بگیرید. تکنیسینهای این مجموعه در زمینه تعمیر و سرویس انواع برندها و مدلهای ماشین ظرفشویی تخصص دارند. در نتیجه در کوتاهترین زمان، مشکل ماشین ظرفشویی شناسایی و رفع خواهد شد.